Heater sejenis lampu neon ini seringkali digunakan pada oven yang digunakan untuk makanan. Karena sifatnya yang bersih
sangat cocok digunakan pada oven makanan. Infrara heater tidak cocok digunakan pada media basah karena mudah pecah, dan juga tidak cocok digunakan pada tempat
yang mudah kena benturan karena sifatnya hampir seperti kaca yang tidak tahan benturan.
Kelebihan dari infrafara heater bila mengalami kerusakan element bisa di repair sehingga mengurangi biaya dikarenakan dari struktur biaya pembuatan infrafa heater yang paling mahal adalah body infrafara itu sendiri.
Infrafara heater yang sering digunakan ada dua macam yaitu warna hitam dan warna putih, secara fungsi keduanya sama, sedangkan dari segi ketahanan yang warna hitam lebih tahan dan sedikit lebih mahal dari sisi harganya bila dibandingkan dengan yang warna putih.
Daya yang bisa digunakan pada infrafara sangat bervariasi sesuai dengan permintaan dan design mesin yang ada. Mulai dari 100 Watt sampai dengan 3000 Watt.